Zumo de Aloe vera Ecológico

ANASTORE presenta su nueva gama NEPENTA® Digestive plants: una gama inspirada en las plantas del género Nepenthes, conocidas por secretar enzimas digestivas. 

GEL DE ALOE VERA ECOLÓGICO BEBIBLE: DESCRIPCIÓN

El aloe vera (Aloe barbadensis Mill.) es una planta perenne, con tallo leñoso y hojas carnosas. Es originario de la India y crece también en el norte de África y ciertas zonas del sur de Europa (1). Esta planta se ha utilizado desde hace miles de años y de ella se obtienen dos productos de interés: el acíbar y el gel de aloe:

• El acíbar está formado por el zumo concentrado y desecado que se obtiene al realizar una incisión en las hojas de varias especies del género Aloe. 

• El gel de aloe corresponde a la fracción mucilaginosa de la pulpa de las hojas frescas de Aloe vera. Contiene agua y polisacáridos, entre los que destaca el acemanano, una mezcla de polisacáridos complejos de tipo β-(1-4)-manano O-acetilados. Además de su uso por vía interna, el gel puede utilizarse por vía tópica y es un ingrediente habitual de productos cosméticos.

El gel de aloe vera es una fuente de antioxidantes que contribuyen a aumentar la capacidad total antioxidante del cuerpo y ayudan a fortalecer las defensas del organismo (2). También contribuye al mantenimiento del sistema inmune (3), ayuda a hacer frente a la fatiga (4) y ayuda a favorecer la digestión (5).

Nuestro zumo se obtiene de gel de aloe vera ecológico procedente de Andalucía (España). Este gel se extrae directamente de la parte interna de la hoja recién recolectada, se elabora en frío y para su correcta conservación se le añade zumo de limón ecológico. Además, tiene un contenido mínimo de 1000 mg de acemananos por litro y un contenido máximo de aloína de 0.1 mg/Kg.

¡Conozca nuestra nueva gama NEPENTA® Digestive plants y disfrute del refrescante sabor de nuestro zumo de Aloe vera Ecológico!

BIBLIOGRAFÍA

1. Berdonces i Serra JL. Gran Enciclopedia de las plantas medicinales. Madrid: Tikal Ediciones, 2002.
2. 27-01-2012 EFSA Journal 2010; 8(2):1489.
3. 27-01-2012 EFSA Journal 2010; 8(10):1733.
4. Extracted from the European Comission compilation list, under EFSA validation (ID 2634).
5. *Extracted from the European Comission compilation list, under EFSA validation (ID 3957).