Coenzima Q10: por qué tenemos dos formulaciones, 40mg y 100mg (y por qué más no significa mejor)
Todos queremos mantener un buen nivel de energía para afrontar el día a día. Ya sea para rendir en el trabajo, disfrutar del deporte o simplemente seguir el ritmo de nuestra rutina, nuestro cuerpo necesita que sus engranajes internos funcionen de forma óptima.
Pero las necesidades no son las mismas para todo el mundo. Lo que requiere una persona de 30 años que busca un apoyo diario es muy diferente a lo que necesita alguien de 50 que quiere compensar el desgaste natural del tiempo. Al momento de diseñar un complemento alimenticio, esta realidad nos plantea un reto muy interesante: huir del "café para todos".
¿Sabías que…?
Tu cuerpo es una fábrica capaz de producir su propia Coenzima Q10, pero esta capacidad tiene "fecha de caducidad". Alcanza su máximo rendimiento alrededor de los 20 años y, a partir de ahí, empieza a disminuir poco a poco. De hecho, al superar los 60 años, la cantidad de esta molécula en órganos que gastan mucha energía, como el corazón, puede haberse reducido a la mitad1.
Vamos a ver de forma sencilla cómo funciona realmente esta molécula en tu organismo y por qué en Anastore, desde el punto de vista de la formulación, hemos comprobado que una excelente forma de apoyar nutricionalmente al organismo es ofreciendo dos opciones muy concretas: 40 mg y 100 mg.
¿Qué es exactamente la Coenzima Q10?
A menudo escuchamos hablar de la Coenzima Q10 como si fuera una vitamina, pero estrictamente hablando, no lo es. Las vitaminas son sustancias que nuestro cuerpo no sabe fabricar y que tenemos que buscar obligatoriamente en la comida. La ubiquinona (que es el nombre técnico de la Q10) sí se fabrica en nuestro propio hígado.
¿Para qué sirve la coenzima Q10?
Para entender su función, imagina que tus células son pequeños coches y las mitocondrias son sus motores. Las mitocondrias se encargan de coger los nutrientes de lo que comemos y transformarlos en ATP, que es el "combustible" real que usa el cuerpo para moverse, pensar o respirar.
¿Dónde entra aquí la Coenzima Q10? Es como la bujía de ese motor. Ayuda a que la chispa salte y la energía fluya sin interrupciones. Si hay poca cantidad, el motor sigue funcionando, pero le cuesta más trabajo arrancar y rinde menos.
Además de dar esa "chispa" energética, la ubiquinona hace horas extra como antioxidante. A nivel biológico, la ubiquinona presente en nuestro organismo ejerce propiedades antioxidantes, participando en la protección celular frente al estrés oxidativo que producen el estrés, la contaminación o el simple paso del tiempo2.
Alimentos con Coenzima Q10: ¿llegamos al mínimo solo con la comida?
Cuando nos planteamos si es necesario tomar un complemento alimenticio, la primera pregunta siempre debería ser: ¿puedo obtener esto de mi dieta normal? La respuesta corta es que sí, pero con matices importantes.
Cantidad de coenzima Q10 en los alimentos
La ubiquinona se encuentra principalmente en alimentos ricos en proteínas y grasas. Aquí tienes una idea de lo que aporta una dieta común:
| Alimento (por 100 gramos) | Coenzima Q10 |
|---|---|
| Corazón de ternera o cerdo | 11 - 20 mg |
| Sardinas o arenques frescos | 1.5 - 3 mg |
| Cacahuetes tostados | 2.5 - 3 mg |
| Aceite de oliva virgen o de soja | 1 - 2 mg |
| Brócoli o coliflor hervida | 0.5 - 0.8 mg |
Si te fijas en los números, una dieta normal y equilibrada podría aportar entre 3 y 6 miligramos al día. Para una persona joven y sana, esto es un buen apoyo para la producción que ya hace su propio hígado.
Pero, ¿qué pasa cuando queremos llegar a cantidades de 40 mg o 100 mg porque nuestro cuerpo ya no fabrica tanta? Que la logística se complica.
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Tendrías que comerte tres kilos de sardinas al día o casi cuatro kilos de cacahuetes para conseguir 100 miligramos de coenzima Q10.
Cuidado con la temperatura de cocinado
Además, hay otro problema en la cocina: el calor. La Q10 es una molécula bastante delicada. Si fríes el pescado a altas temperaturas o lo asas durante mucho tiempo, una gran parte de esa coenzima se destruye antes de llegar a tu estómago. Por todo esto, cuando hay una necesidad real de aumentar los niveles, los complementos alimenticios se convierten en una herramienta muy práctica.
Por qué en Anastore decidimos crear dos formulaciones de coenzima Q10: 40mg y 100mg (y por qué más no significa mejor)
Cuando nos sentamos a estudiar cómo aportar esta molécula de forma efectiva, vimos que el mercado a menudo ofrece productos con cantidades altísimas (300 mg, 500 mg...) en una sola pastilla. Sin embargo, el intestino humano tiene un límite de absorción.
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Más cantidad de coenzima Q10 no significa mejor para tí
Darle al cuerpo mucha más cantidad de la que puede procesar de golpe solo sirve para que el exceso se elimine sin ser aprovechado.
Al analizar los estudios nutricionales sobre cómo cambian nuestras células con la edad y el estilo de vida, nos dimos cuenta de que la demanda real se divide en dos grandes situaciones. Por eso, tiene mucho más sentido ofrecerle al cuerpo justo lo que necesita en cada etapa. Así nacieron las dos formulaciones en las que nos enfocamos.
Coenzima Q10 de 40 mg: el apoyo diario para el mantenimiento
Piensa en una persona de entre 25 y 40 años. Su cuerpo todavía produce una buena cantidad de ubiquinona. Sin embargo, el ritmo de vida actual no siempre es fácil. Días de mucho estrés en el trabajo, semanas donde no comemos todo lo bien que deberíamos, o rutinas de ejercicio en el gimnasio hacen que el cuerpo gaste sus reservas de antioxidantes un poco más rápido de lo normal.
En esta etapa, el objetivo no es darle al cuerpo una cantidad enorme, porque realmente no le hace falta. Lo que buscamos es darle un "colchón de seguridad".
La cantidad de 40 miligramos diarios está pensada exactamente para eso: el mantenimiento preventivo. Es una ayuda extra que acompaña el ritmo natural de tu metabolismo sin saturarlo. Al optar por una dosis moderada, como la que ofrece un complemento de 40 mg de coenzima Q10, estás cubriendo esos pequeños huecos que deja la dieta o el estrés diario, ayudando a mantener los niveles de esta molécula, que es partícipe natural en la producción de energía diaria.
Es una dosis amable, fácil de asimilar para el intestino y pensada para personas activas que quieren cuidar su bienestar a largo plazo sin recurrir a cantidades innecesarias.
Coenzima Q10 de 100 mg: el refuerzo para la alta demanda y la madurez
Ahora, cambiemos de escenario. A partir de los 45 o 50 años, las reglas del juego metabólico cambian. La fábrica interna del hígado baja su ritmo de forma natural. Si a esto le sumamos factores como vivir en una ciudad con contaminación, los efectos acumulados del sol en la piel a lo largo de los años, o incluso si eres una persona que practica deportes de alta intensidad (como correr maratones o hacer ciclismo), el cuerpo se enfrenta a un nivel de desgaste mayor.
En estos casos, la dosis de mantenimiento se queda corta. Necesitamos compensar de forma activa la caída de la producción propia. La investigación científica actual suele utilizar la barrera de los 100 miligramos como la cantidad óptima para ayudar a restaurar estos niveles en personas maduras o con un alto requerimiento físico.
El objetivo de esta concentración es asegurar que una cantidad suficiente de moléculas consiga atravesar la barrera intestinal y llegar al torrente sanguíneo. De este modo, buscamos ofrecer un apoyo nutricional compensatorio en etapas de mayor desgaste fisiológico. Para estas situaciones más exigentes, formular una dosis diaria con 100 mg de coenzima Q10 es la respuesta más lógica. Es la cantidad justa para darle un buen empujón a los niveles internos y proporcionar un respaldo nutricional en una etapa donde la exposición al estrés oxidativo celular es mayor3.
Cómo mejorar la asimilación de la coenzima Q10
De nada sirve tener clara la cantidad (40 o 100 mg) si el cuerpo no es capaz de absorberla bien. Y este es uno de los detalles más importantes a la hora de crear un buen producto.
La Coenzima Q10 es lo que en nutrición llamamos una molécula "liposoluble". Esto significa que no se disuelve en agua, sino en grasa. Para que tu intestino pueda absorberla y pasarla a la sangre, necesita que haya grasas presentes durante la digestión.
En Anastore apostamos por una Q10 procedente de fermentación
Además, importa mucho de dónde se obtiene el ingrediente. En la industria existen formas sintéticas, creadas en laboratorio, y formas naturales, obtenidas mediante fermentación. Nosotros tenemos claro que la vía de la fermentación (usando levaduras específicas) es la mejor opción. ¿Por qué? Porque el resultado de esta fermentación natural es una molécula exactamente idéntica a la que fabrica tu propio cuerpo. Al presentar una estructura geométrica idéntica a la fisiológica, tus células la reconocen fácilmente, favoreciendo su asimilación4.
Un pequeño consejo práctico
Para sacar el máximo partido a cualquier complemento de ubiquinona, ya sea el de 40 mg o el de 100 mg, te recomendamos tomar la dosis durante una comida que contenga algo de grasa saludable. Un chorrito de aceite de oliva en la ensalada, un trozo de aguacate, unos frutos secos o una ración de pescado azul ayudarán enormemente a que tu cuerpo absorba hasta la más mínima cantidad del producto.
Efectos secundarios y contraindicaciones de la coenzima Q10: lo que debes saber
La suplementación con ubiquinona es generalmente bien tolerada por el cuerpo, ya que al fin y al cabo es algo que él mismo conoce y fabrica. Aun así, conviene tener en cuenta algunos detalles para un consumo responsable.
En algunas personas con el estómago más sensible, tomarla con el estómago vacío podría causar molestias digestivas muy leves, como una ligera sensación de náusea o pesadez, algo que suele desaparecer si se toma junto con alimentos. Además, como su función principal es ayudar a producir energía, si la tomas justo antes de irte a la cama, podría hacerte sentir un poco más activo de la cuenta y dificultar el sueño. Por eso, el mejor momento siempre es por la mañana o al mediodía.
¿Quiénes no deben tomar este complemento?
La Coenzima Q10 tiene un parecido razonable con la vitamina K, por lo que puede interferir con medicamentos anticoagulantes, restándoles eficacia.
Tampoco recomendamos su uso en mujeres embarazadas o durante la lactancia, ni en niños y adolescentes, simplemente porque no hay estudios suficientes a largo plazo en estos grupos. Si estás en tratamiento médico continuo o tienes alguna patología previa, el mejor consejo siempre es consultar con tu médico antes de empezar a tomarla.
Elige tu formato de Q10 con información y criterio
Cuidar de nuestro cuerpo significa entender sus tiempos y sus necesidades cambiantes. La decisión de trabajar con fórmulas de 40 mg y de 100 mg no es casual; responde directamente a lo que nos cuenta la biología.
Si estás en una etapa de tu vida en la que buscas prevenir el desgaste del día a día y mantener un buen nivel basal, la opción de mantenimiento es tu mejor aliada para acompañar tu ritmo natural. Si, por el contrario, la madurez o un estilo de vida muy exigente te piden un apoyo extra, la fórmula más concentrada te ayudará a reponer lo que el tiempo y el esfuerzo van restando. Al final, se trata de escuchar a tus células y darles, ni más ni menos, que la cantidad justa que necesitan para que tu motor interno no deje de funcionar.
Bibliografía
- Disorders of Human Coenzyme Q10 Metabolism: An Overview. Hargreaves, I., Heaton, R. A., & Mantle, D. (2020). International Journal of Molecular Sciences, 21(18), 6695.
- Coenzyme Q10 supplementation: Efficacy, safety, and formulation challenges. Arenas-Jal, M., Suñé-Negre, J. M., & García-Montoya, E. (2020). Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 19(2), 574–594.
- Bioavailability of coenzyme Q10 supplements depends on carrier lipids and solubilization. López-Lluch, G., Del Pozo-Cruz, J., Sánchez-Cuesta, A., Cortés-Rodríguez, A. B., & Navas, P. (2019). Nutrition, 57, 133–140.
- Coenzyme Q10 and Immune Function: An Overview. Mantle, D., Heaton, R. A., & Hargreaves, I. P. (2022). Antioxidants, 11(8), 1619.
Sobre el autor
Contenido investigado y redactado por el equipo editorial de Anastore.
Revisado y contrastado con la literatura científica por nuestro Departamento de Nutrición e Investigación.
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Este artículo es meramente informativo y no sustituye el consejo de un profesional de la salud.