Tomar proteína cuando haces ejercicio es importante. Tomar proteína con sabor natural es más importante

 

Proteína con sabor sí, pero que sea natural

Puedes comprar proteína sin sabor, que suele llamarse proteína naked, y mezclarla con agua, pero es cierto que no a todo el mundo le agrada.

Una opción es hacerte tu propio batido de proteína naked y mezclarla con café o con un zumo, pero si quieres ir a lo fácil y rápido, ya se venden proteínas con sabores.

Si existe la proteína sin sabor, ¿por qué querríamos comprar una con sabor?

Sencillamente porque es una de las mejores formas de añadirla a nuestra rutina. Si no tenemos todavía el hábito de tomar proteína, tomarla de una forma que no nos agrada suena más a una obligación molesta que a algo bueno para nosotros.

Y lo que es peor, asociar ese mal sabor a la práctica del ejercicio puede ser un factor negativo que incluso nos invite inconscientemente a dejar de hacer ejercicio.

Saborizantes naturales vs. artificiales: por qué importa

De modo que, sabiendo lo anterior, te queda claro que aunque el sabor del batido de proteína puede parecer un detalle menor, en realidad influye directamente en la constancia y disfrute, y por ello decides asomarte al extenso mundo de las proteínas con sabor, para elegir una que te guste.

Galleta, pastel de nata, caramelo, …. Nada de eso suena muy natural ¿verdad? Muchas proteínas del mercado utilizan aromas y edulcorantes artificiales que, aunque intensos, pueden causar, retrogusto químico, dulzor excesivo que disminuye la sensación de naturalidad y sensación de pesadez digestiva o molestias gástricas.

Por el contrario, un batido de proteína de cacao natural ofrece un sabor equilibrado y auténtico, mayor satisfacción sensorial, lo que refuerza la constancia y también una integración perfecta en recetas y combinaciones de alimentación saludable.

Característica	Saborizante artificial	Cacao natural
Origen	Sintético	Semillas de cacao
Sabor	Intenso pero químico	Equilibrado y auténtico
Digestibilidad	Puede ser pesada	Ligera y agradable
Salud	Sin valor nutritivo	Antioxidantes y flavonoides

Beneficios del cacao natural en tus batidos

Si convertimos la práctica del ejercicio además en una expericencia casi gastronómica, en la que consumimos algo que nos encanta como sabe, que sabemos que es bueno tomarlo cuando entrenamos, y que además los ingredientes que dan sabor nos aportan más cosas positivas… ¿puede haber algo mejor para querer seguir haciéndolo una y otra vez?

El cacao natural no solo aporta sabor; también agrega valor nutricional a tu proteína.

El cacao natural es rico en flavonoides, un tipo de antioxidante que ayuda a combatir el estrés oxidativo. Durante el ejercicio intenso, el cuerpo genera radicales libres que pueden dañar las células musculares y ralentizar la recuperación. Un batido de proteína con cacao natural aporta:

• Reducción del daño muscular: ayuda a la recuperación post-entreno.
• Protección cardiovascular: los flavonoides apoyan la salud del corazón y la circulación sanguínea.
• Mejora del bienestar general: contribuye a mantener un sistema inmunológico saludable.

En contraste, los batidos con sabor artificial (incluyendo sabor a artificial a cacao) carecen de estos compuestos bioactivos.

Incorporar un batido de proteína con cacao natural es, por tanto, una forma de combinar nutrición y disfrute, clave para establecer y mantener hábitos saludables.

Estimulante natural y mejora del estado de ánimo

El cacao contiene teobromina, un compuesto estimulante más suave que la cafeína, que puede aportar energía y mejorar el estado de ánimo sin los picos y caídas bruscas que generan los estimulantes artificiales.

• Mayor motivación para entrenar.
• Sensación de bienestar después del ejercicio.
• Complementa la proteína para una recuperación física y mental integral.

Saciedad y control del apetito

El hambre mal gestionada puede perjudicar mucho nuestro entrenamiento, haciendo que ese tiempo y esfuerzo invertido se quede en nada.

Es prioritario evitar comer snacks poco saludables y mantener niveles de energía más estables, evitando la fatiga y la sensación de "bajón" que provoca el consumo excesivo de azúcares simples.

El cacao natural tiene un perfil de sabor intenso pero equilibrado, que genera sensación de satisfacción. Esto es especialmente útil para evitar picar entre comidas, controlar el hambre post-entreno y mantener hábitos alimentarios saludables a largo plazo.

Experiencia sensorial con sabor auténtico

Más allá de la nutrición, el cacao natural mejora la experiencia sensorial del batido con un aroma y sabor auténticos, que recuerda al chocolate real, sin necesidad de azúcares o aromas artificiales.

Y siempre puedes serguir buscando el sabor ideal para ti, mezclándolo con yogurt, zumo o avena, ingredientes naturales que además aportan otros beneficios.

El sabor real se disfruta realmente.

Proteína sin azúcar ni sucralosa

Muchas proteínas del mercado contienen azúcar o edulcorantes artificiales como la sucralosa que, aunque aportan sabor, pueden tener efectos negativos en la salud intestinal como por ejemplo:

• Alterar el equilibrio de la microbiota intestinal, reduciendo la diversidad de bacterias beneficiosas.

• Afectar la permeabilidad de la barrera intestinal, lo que puede favorecer inflamación y malestar gastrointestinal.

• Provocar síntomas como hinchazón, gases y digestión pesada, dificultando la adherencia a hábitos nutricionales saludables.

Nuestra alternativa: endulzantes naturales y prebióticos

Nuestra proteína de cacao natural no contiene azúcar ni sucralosa, y en su lugar incorpora ingredientes cuidadosamente seleccionados:

• Glucósidos de esteviol: un edulcorante natural derivado de la planta de stevia, con sabor dulce sin afectar los niveles de glucosa en sangre y sin dañar la microbiota intestinal.

• Fructooligosacáridos (FOS): un prebiótico natural que alimenta a las bacterias buenas del intestino, favoreciendo la digestión y contribuyendo a una microbiota equilibrada.

Los beneficios son claros: digestión ligera y sin malestar, ya que al evitar azúcares y edulcorantes artificiales, tu organismo absorbe la proteína de forma eficiente; apoyo a la microbiota intestinal ya que los FOS promueven el crecimiento de bacterias beneficiosas, reforzando la salud digestiva; y por último aunque no menos importante, se consigue un sabor agradable y natural ya que los glucósidos de esteviol permiten disfrutar de un batido dulce sin comprometer tu salud.

Aquí tienes una tabla resúmen:

Característica	Contiene azúcar/sucralosa	Contiene glucósidos de esteviol
Efecto sobre microbiota	Puede alterarla	Favorece bacterias beneficiosas
Permeabilidad intestinal	Puede aumentar	Estimula equilibrio intestinal
Digestión	Malestar, hinchazón	Ligera y confortable
Endulzante	Artificial o azúcar	Glucósidos de esteviol + FOS

El sabor de tu proteína facilita que adquieras el hábito de hacer ejercicio y lo potencia

Puede que no tengas inconveniente y simplemente el hecho de saber que es beneficioso tomar batidos de proteína ya es motivación suficiente para convertirlo en un hábito, pero hay muchas personas que al poco tiempo de estar tomando algo que no les gusta dejan de tomarlo, perdiendo todo lo bueno que tiene.

Una proteína de cacao añade ese placer sensorial que facilita enormemente ser constantes a la hora de hacer ejercicio.