Ginseng rojo bio, encuentre salud y energía con esta milenaria raíz coreana

​​​​​​El ginseng es una pequeña planta herbácea con flores blancas y fruto en bayas rojas. Es originaria de zonas montañosas desde Nepal a Manchuria y desde Siberia oriental a Corea, pero debido a su gran demanda se está imponiendo su cultivo, no sólo en Asia sino también en otras partes, como Estados Unidos.

Con el nombre de ginseng se designan diversas especies del género Panax pertenecientes a la familia Araliaceae: el Ginseng coreano (Panax ginseng C. A. Meyer) es el considerado oficinal. (1)

¿Porque ginseng coreano rojo? Existen dos colores de Panax ginseng: blanco o rojo. Ambos provienen de la misma raíz, pero el método de preparación es diferente. Es decir, el ginseng rojo tiene una preparación especial: su raíces deben tener exactamente 6 años, es decir, cuando están más cargadas de ingredientes activos. 

Son precisamente estos principios activos los que son interesantes ya que se atribuyen una serie de beneficios para la salud. Las raíces se secan de la manera tradicional, para concentrar los ingredientes activos sin degradarlos (como es el caso, por ejemplo, con el secado al sol para el ginseng blanco). Este paso dará ese color rojo particular a las raíces. Es a partir de esta materia prima de ginseng rojo orgánico coreano que producimos nuestro extracto seco.

Composición química de Panax ginseng

Los principales componentes químicos son las saponinas triterpénicas, en concreto los ginsenósidos, de los que hay varios tipos. Los considerados más importantes son los ginsenósidos Rb1, Rb2, Rc, Rd, Rf, Rg1 y Rg2; Rb1, Rb2 y Rg1 siendo los más abundantes. (2).

El ginseng contiene varios componentes valiosos que no son saponinas, incluidos aceites esenciales, antioxidantes, alcoholes poliacetilenos, péptidos, aminoácidos, polisacáridos (panaxanos) y vitaminas.

Mejorar su sistema inmunitario con el ginseng rojo

El ginseng contribuye a mejorar las defensas naturales y al buen funcionamiento del sistema inmunitario (18). A través de numerosos experimentos, se ha confirmado que el ginseng tiene un efecto inmunomodulador crítico en las respuestas inmunes celulares.
El extracto del ginseng mejora la actividad fagocítica de los macrófagos, esto es principalmente debido a los polisacáridos presentes en el ginseng, los cuales se ha observado que aumentan la secreción de IL-1β y TNF-α de los macrófagos peritoneales in vitro (19).

Además, se ha comprobado que el ginseng estimula la producción de células T que son partes componentes del sistema inmune (20), estimulación promovida por los ginsenósidos Rc, Rd y Rg1. 

Panax Ginseng, el aliado ideal para aumentar su rendimiento físico

El ginseng tiene propiedades ergogénicas, es decir, puede mejorar el rendimiento físico (3). De hecho se ha observado que es útil para facilitar la recuperación del ejercicio exhaustivo. Se observó como en un grupo de hombres sanos sedentarios que realizaron una prueba de ejercicio exhaustivo antes y después de tomar un extracto de Panax ginseng durante 8 semanas se producía una disminución del Malondialdehido (biomarcador de estrés oxidativo y daño celular), producido por el aumento de la actividad de la Catalasa (protege a las células del efecto tóxico del peróxido de hidrógeno) y la superóxido dismutasa (potente antioxidante natural), lo que producía un incremento de su resistencia al ejercicio intenso (4).

Otro estudio comprobó que la suplementación con un extracto de Panax ginseng puede reducir el daño muscular inducido por el ejercicio y las respuestas inflamatorias (creatinina quinasa e interleucina-6), lo que da como resultado mejoras en la sensibilidad a la insulina (5).

El Ginseng coreano ayuda a mantener buenas relaciones sexuales (6)

Los problemas sexuales constituyen un problema frecuente para las mujeres durante la menopausia. Un reciente ensayo clínico demostró que un grupo de mujeres que recibió un tratamiento con ginseng mejoraba significativamente en comparación con el grupo placebo en las puntuaciones Índice de función sexual femenina. (7).

Este beneficio también se ha observado en hombres, en un estudio en el que participaron hombres con disfunción eréctil. Se evaluó la función sexual mediante el Cuestionario Internacional de Función Eréctil y se obtuvo que el grupo de pacientes que tomó un extracto de ginseng tuvo una mejoría significativa  tras finalizar el tratamiento mientras que el grupo placebo no mejoró. Ademas el grupo que tomó ginseng mostró una mayor satisfacción global que el grupo placebo tras el tratamiento (8).

Además, se cree que los ginsenósidos presentes en el ginseng mejoran la producción de óxido nítrico (NO) el cual está relacionado con la actividad sexual (9).

El ginseng contribuye a la salud mental, cognitiva y a mejorar la memoria

Una de sus propiedades más populares: el ginseng contribuye a una óptima actividad mental y cognitiva (10) y mejora la calidad de la memoria (11) (12). Se cree que son varios los mecanismos potenciales mediante los cuales el ginseng y los ginsenósidos interaccionan con el sistema nervioso:

  • Síntesis de óxido nítrico, el cual tiene funciones en neurogénesis y señalización neuronal.
  • Regulación de enzimas antioxidantes, que van a proteger a la células nerviosas del daño celular y la inflamación.
  • Neurotransmisión: De interés clave son los involucrados en la neurotransmisión glutamatérgica y acetilcolina. El glutamato es el principal neurotransmisor excitador en todo el sistema nervioso central, y el funcionamiento del receptor de glutamato ionotrópico es un componente clave de la plasticidad neuronal y la memoria. Los receptores de acetilcolina (colinérgicos) se han implicado como moduladores en la memoria y la atención.
  • Canales iónicos neuronales relacionados con la actividad neuronal (13)

El ginseng para una circulación sanguínea normal

También contribuye a una circulación sanguínea normal que se asocia con el rendimiento cerebral (14). Se ha realizado un meta-análisis de varios ensayos clínicos para evaluar la eficacia del extracto de ginseng en la mejora de la función cognitiva, comportamiento y calidad de vida de personas sanas. Los resultados fueron favorables a su uso en comparación con el placebo tras 4-12 semanas al analizar en conjunto los datos de estos estudios (15).

Además de ayudar a contrarrestar la fatiga (16)

Las propiedades del ginseng como remedio contra la fatiga son conocidos por la medicina oriental desde hace siglos. Por ello, durante las últimas décadas se ha querido analizar científicamente estas propiedades vitalizantes. En un ensayo clínico realizado con pacientes con fatiga crónica idiopática que tomaron extracto de ginseng o placebo durante 4 semanas, se observó que los pacientes que tomaban ginseng mejoran su percepción de fatiga, especialmente la fatiga mental (17).

Panax ginseng de Anastore, el extracto de raíz de ginseng titulado al 15% en ginsenósidos.

Ginseng EcoAnastore, ha desarrollado un producto 100% natural y ecológico que ha sido incorporado en cápsulas vegetales ofreciéndonos así un producto realmente saludable. Se trata de un extracto seco de raíz de ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer) altamente concentrado, con un contenido de ginsenósidos totales del 15% que nos va a proporcionar la dosis adecuada de ginsenósidos para aprovechar todos los beneficios que ofrece esta planta milenaria.

Además, se trata de un producto que no contiene BPA que ha sido elaborado para su total seguridad.

Bibliografía

  1. Am. Villar, MV. Naval, Mp. Gómez-Serranillos. Ginseng. Farmacia Profesional 2003 ; 17 (10) : 68-73 (Noviembre 2003).
  2. Ginseng radix. WHO Monographs on Selected Medicinal Plants, vol 1; p.168. Geneva: World Health Organization, 1999.
  3. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA validation (ID2808)
  4. Kim SH, Park KS, Chang MJ, Sung JH. Effects of Panax ginseng extract on exercise-induced oxidative stress. J Sports Med Phys Fitness. 2005 Jun;45(2):178-82.
  5. Jung HL, Kwak HE, Kim SS, Kim YC, Lee CD, Byurn HK, Kang HY. Effects of Panax ginseng supplementation on muscle damage and inflammation after uphill treadmill running in humans. Am J Chin Med. 2011;39(3):441-50.
  6. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA validation (ID3677)
  7. Ghorbani Z, Mirghafourvand M, Charandabi SM, Javadzadeh Y. The effect of ginseng on sexual dysfunction in menopausal women: A double-blind, randomized, controlled trial.  Complement Ther Med. 2019 Aug;45:57-64. doi: 10.1016/j.ctim.2019.05.015. Epub 2019 May 22.
  8. Kim TH, Jeon SH, Hahn EJ, Paek KY, Park JK, Youn NY, Lee HL. Effects of tissue-cultured mountain ginseng (Panax ginseng CA Meyer) extract on male patients with erectile dysfunction. Asian J Androl. 2009 May;11(3):356-61. doi: 10.1038/aja.2008.32. Epub 2009 Feb 23.
  9. Choi YD1, Park CW, Jang J, Kim SH, Jeon HY, Kim WG, Lee SJ, Chung WS. Effects of Korean ginseng berry extract on sexual function in men with erectile dysfunction: a multicenter, placebo-controlled, double-blind clinical study. Int J Impot Res. 2013 Mar-Apr;25(2):45-50. doi: 10.1038/ijir.2012.45. Epub 2012 Dec 20.
  10. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA validation (ID3870)
  11. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA validation (ID3668)
  12. Kennedy DO1, Scholey AB, Wesnes KA. Dose dependent changes in cognitive performance and mood following acute administration of Ginseng to healthy young volunteers. Nutr Neurosci. 2001;4(4):295-310.
  13. Smith I, Williamson EM, Putnam S, Farrimond J, Whalley BJ. Effects and mechanisms of ginseng and ginsenosides on cognition. Nutr Rev. 2014 May;72(5):319-33. doi: 10.1111/nure.12099. Epub 2014 Mar 25.
  14. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA validation (ID3670)
  15. Geng J, Dong J, Ni H, Lee MS, Wu T, Jiang K, Wang G, Zhou AL, Malouf R. Ginseng for cognition. Cochrane Database Syst Rev. 2010 Dec 8;(12):CD007769. doi: 10.1002/14651858.CD007769.pub2.
  16. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA validation (ID3675)
  17. Kim HG1, Cho JH, Yoo SR, Lee JS, Han JM, Lee NH, Ahn YC, Son CG. Antifatigue effects of Panax ginseng C.A. Meyer: a randomised, double-blind, placebo-controlled trial. PLoS One. 2013 Apr 17;8(4):e61271. doi: 10.1371/journal.pone.0061271. Print 2013.
  18. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA validation (ID2316)
  19. Kang S1, Min H. Ginseng, the 'Immunity Boost': The Effects of Panax ginseng on Immune System. J Ginseng Res. 2012 Oct;36(4):354-68. doi: 10.5142/jgr.2012.36.4.354.
  20. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA validation (ID2670)