Germinador

Ligero y estético

Tarro de vidrio, tapón, red de acero y una base de cerámica

Germinador

19,90 €

Ref. SG10 En Stock

Descripción

GERMINADOR DE SEMILLAS
 

¡Anastore le propone el accesorio ideal para hacer germinar de forma práctica las semillas de POWDER: el germinador GEO!

Ligero y estético, este germinador de dimensiones prácticas (14,50 x 14,50 x 15,50 cm) permite producir en pocos días brotes sumamente sabrosos y nutritivos. Se compone de un tarro de vidrio, tapón, red de acero y una base de cerámica.

Según algunos estudios científicos, los granos germinados son una fuente natural de micronutrientes, como aminoácidos esenciales, vitaminas B, ácido fólico y minerales como hierro, zinc, calcio y magnesio (1).

DESCRIPCIÓN

GERMINADOR DE SEMILLAS GEO

El proceso de germinación reduce la cantidad de fitatos, compuestos naturales que impiden la absorción de los minerales por el organismo. Por lo tanto, los granos germinados son más nutritivos y son altamente beneficiosos, en particular para personas vegetarianas o veganas.

Por su contenido en almidón, los germinados son más digestivos (cuidado, si el grano de cereal contiene gluten, su brote lo contendrá también) (2).

¿Cómo usar nuestro germinador?

  • Elegir una superficie plana a temperatura ambiente (18-25ºC) para realizar la germinación (no dejar nunca cerca de una fuente de calor).
  • Colocar las semillas en el tarro con abundante agua (¾ de la capacidad del envase), cerrar la tapa y dejar en remojo durante 8-12 horas.
  • Pasado este tiempo, enjuagar las semillas, volcando varias veces para que el agua no se estanque en su interior.
  • Colocar de nuevo el tarro de vidrio sobre su soporte en la base cerámica, para que fluya el líquido que pudiera quedar.
  • Durante los dos días siguientes, llenar de agua el envase y después de 1-2 minutos, vaciarla, paso que permitirá humedecer las semillas para una rápida germinación. Repetir la operación 2 veces al día.
  • Cuando los brotes hayan crecido, se pueden extraer del envase para ser comidos en el instante o ser guardados en el refrigerador (máximo 4-5 días). No se pueden congelar.
Válido para todas las semillas, el germinador GEO permite obtener con facilidad un alimento natural con alto contenido energético.

BIBLIOGRAFIA

  1. https://soycomocomo.es/reportajes/cereales-germinados-seis-cosas-que-hay-que-saber
  2. Braunstein M. (2012), Germinados, Guía para cultivarlos en casa, Ediciones del Serbal.

Sus preguntas

y la