Polen seco ecológico

Contiene compuestos con acción antioxidante7

Procedente de la apicultura ecológica

21,00 €

En Stock
¡Recíbelo entre el 21/10 y el 25/10! ?
Fabricado en Francia | Ref. JP25
Consumir preferentemente antes del fin de: 11/2022
Lote: D14365
1 unidad
3 + 1 gratis

Este producto le permite acumular 21 puntos.  21 puntos = 1,26€.

Ingredientes: Polen seco ecológico
loading Consultando información del lote

Granos de polen seco* (*procedentes de la apicultura ecológica).

ALÉRGENOS ALIMENTICIOS:

Este producto no contiene alérgenos (según el Reglamento (UE) Nº 1169/2011) ni organismos modificados genéticamente.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
per 100 g
VALOR ENERGÉTICO
1508 kJ / 358 kcal
GRASAS
6,0 g
      DE LAS CUALES SATURADAS
1,6 g
HIDRATOS DE CARBONO
50 g
      DE LOS CUALES AZÚCARES
36 g
FIBRA ALIMENTARIA
12 g
PROTEÍNAS
20 g
SAL
0 g

 

Actualizado el 05/07/2021

Descripción: Polen seco ecológico

Nuestra gama MELICINAL proporciona los mejores productos de la colmena procedentes de la apicultura ecológica.

El polen de abeja es un alimento tradicional citado en la Biblia y antiguos textos médicos árabes (1). La abejas melíferas mezclan, con néctar o saliva, el polen obtenido de la vegetación que les rodea (2,3). Forman pequeños aglomerados (pellets) que se depositan en las celdas del panal (4,5).

El polen de abeja tiene una composición química muy compleja y varía en tamaño, color, forma y peso en función de la especie vegetal de la que procede (3).

Contiene metabolitos secundarios (flavonoides, ácidos fenólicos, fitoesteroles y carotenoides), vitaminas (tocoferol, niacina, tiamina, biotina y ácido fólico), minerales (sodio, potasio, magnesio, hierro…), enzimas y coenzimas (5,6), el polen de abeja contiene compuestos con acción antioxidante (7), ayuda a mejorar la inmunidad (8) y apoya un buen funcionamiento del corazón y la salud de los vasos sanguíneos (9).

Tiene además un importante valor nutricional ya que contiene proteínas, hidratos de carbono, lípidos y aminoácidos como leucina, isoleucina y valina (5, 6). El polen ayuda en caso de cansancio (10) ya que ayuda a hacerte sentir más enérgico (10).

El polen de abeja MELICINAL es una fuente natural de compuestos con acción antioxidante que ayuda a mantener el estado antioxidante óptimo del cuerpo (7).

Bibliografía

  1. Bogdanov (2014) Pollen: production, nutrition and health: a review. Bee Product Science, www.bee-hexagon.net
  2. ttp://www.biolveg.uma.es/abm/Volumenes/vol15/15_Hidalgo.pdf
  3. Komosinska-Vassev et al. (2015) Bee Pollen: chemical composition and therapeutic application. Evid Based Complement Alternat Med 2015: 297425.
  4. Santa Bárbara et al. (2015) Microbiological assessment, nutritional characterization and phenolic compounds of bee pollen from Mellipona mandacaia Smith, 1983. Molecules 20: 12525-12544.
  5. Rzepecka-Stojko et al. (2015) Polyphenols from bee pollen: structure, absorption, metabolism and biological activity. Molecules 20(12):21732-49.
  6. Denisow and Denisow-Pietrzyk (2016) Biological and therapeutic properties of bee pollen: a review. J Sci Food Agric 96(13):4303-9.
  7. Extracted from the EFSA health claims application list, under evaluation (ID 4659).
  8. Extracted from the EFSA health claims application list, under evaluation (ID 3136).
  9. Extracted from the EFSA health claims application list, under evaluation (ID 4658).
  10. Extracted from the EFSA health claims application list, under evaluation (ID 1955).
Actualizado el 29/07/2020

Uso: Polen seco ecológico
loading Consultando información del lote

CONSEJOS DE USO:

El polen de abeja se puede consumir solo o bien mezclar con zumos de fruta, yogures, etc.

INSTRUCCIONES DE ALMACENAMIENTO:

Conservar en un lugar fresco, seco y fuera del alcance de la luz.

Actualizado el 30/11/2020

Calidad: Polen seco ecológico
loading Consultando información del lote

NOMBRE DEL PRODUCTO

Polen seco ecológico

REFERENCIA

JP25

CANTIDAD

250 g

NÚMERO DE LOTE

D14365

FECHA DE CONSUMO PREFERENTE

11/2022

FABRICADO

En Francia

FABRICACIÓN Y GARANTÍA DE CALIDAD:

Este alimento está fabricado siguiendo las normas BPF. Las BPF son las Buenas Prácticas de Fabricación vigentes en el sector alimentario europeo (en inglés GMP, Good Manufacturing Practice).

Los productos ecológicos en Anastore se producen en base al Reglamento (CE) Nº 834/2007 del Parlamento Europeo y del Consejo del 28 de junio de 2007 y a sus posteriores modificaciones, sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos, con el objetivo de garantizar la protección de los intereses de los consumidores y la confianza de estos.

CARACTERÍSTICAS:

AGRICULTURA ECOLÓGICA

NO IRRADIADO

SIN ADITIVOS

SIN ALÉRGENOS

SIN BPA

SIN OMG

SIN LACTOSA

ANÁLISIS DEL PRODUCTO:

ORGANOLEPTIC QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Appearance:
Granules
Conform with specifications
Colour:
Yellowish and blackish
Conform with specifications
Odour:
Characteristic
Conform with specifications
Flavour:
Characteristic
Conform with specifications

ANALYTICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Pesticide residues:
Conform with Commission Regulation (EC) No 834/2007 and consecutive amendments
Conform with specifications
Irradiation detection:
Not irradiated
Conform with specifications

MICROBIOLOGICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

E. coli:
NMT 10 cfu/g
Conform with specifications
Salmonella:
Negative
Conform with specifications
L. monocytogenes:
NMT 100 cfu/g
Conform with Commission Regulation (EC) No 1441/2007

RESPONSABLE DE CALIDAD

Fecha de emisión del certificado: 02/12/2020

Actualizado el 30/11/2020

Opiniones y preguntas: Polen seco ecológico

Sus preguntas

¿Desea obtener más información sobre nuestro producto? Pregunte aquí y nuestro equipo de expertos le responderá lo antes posible.
Acepto los términos y condiciones y la Política de Privacidad