Chlorella ecológica en polvo
58 mcg de vitamina B12 cada 100 g de producto
POWDER Nothing But Plants®
15,90 €
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Lote: D13694
Añadir a la cestaDescripción: Chlorella ecológica en polvo
Alegaciones de salud
La vitamina B12 contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
La vitamina B12 ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.
La vitamina B12 contribuye a la formación normal de glóbulos rojos.
¡Conoce las excepcionales propiedades de los SUPERALIMENTOS gracias a nuestra novedosa gama POWDER Nothing But Plants®!
Esta gama de productos es un concepto innovador, una forma alternativa de consumir los complementos alimenticios y alimentos más saludables: en batidos, ensaladas o mezclados con tus alimentos favoritos.
DESCRIPCIÓN
La chlorella (Chlorella vulgaris Beijerinck) es un alga verde unicelular rica en antioxidantes, vitaminas, minerales, pigmentos, aminoácidos y fibra. ¡Es el complemento alimenticio ideal!
Además, se realiza una ruptura a la pared celular de nuestra chlorella mediante una técnica que permite mantener todas sus propiedades nutricionales intactas, facilitando la asimilación de los nutrientes durante la digestión.
¡Nuestra chlorella ecológica de pared celular rota contiene 58 μg de vitamina B12 cada 100 g de producto! Así, una dosis de 4 gramos de nuestra chlorella aporta el 92% de los VRN* de vitamina B12.
*VRN: Valores de Referencia de Nutrientes.
ORIGEN
La chlorella (Chlorella vulgaris Beijerinck) es un alga verde unicelular (clorófito). Su color verde se debe al contenido en clorofilas a y b. Para su cultivo se requiere solamente agua, luz, dióxido de carbono y una pequeña cantidad de minerales (1).
HISTORIA
La chlorella tiene un alto valor nutricional. Tal es su fama por sus propiedades, que en siglo pasado el astronauta Yuri Viktorovich Romanenko realizó durante su estancia en el espacio diferentes experimentos con algas del género Chlorella con el objetivo de utilizarla como alimento en viajes al espacio de larga duración (1).
Actualmente se consume chlorella como complemento alimenticio y también tiene numerosas aplicaciones técnicas como depuración de aguas y producción de biodiesel.
COMPOSICIÓN
La chlorella posee un amplio rango de nutrientes, entre los que se encuentran los carotenoides, minerales, vitaminas, clorofila, y ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga. También tiene fitoquelatinas, moléculas capaces de unirse a iones de metales pesados (2) y que le proporcionan a la chlorella propiedades desintoxicantes.
La chlorella contiene vitamina B12, una vitamina esencial para numerosos procesos metabólicos. Respecto a su biodisponibilidad, un estudio concluyó que la forma de la vitamina B12 presente en chlorella es fisiológicamente activa por lo que su consumo es una alternativa natural de obtener esta vitamina para veganos y vegetarianos (3).
- NUESTRO PRODUCTO
- Nombre del producto: Alga chlorella en polvo (procedente de la acuicultura ecológica)
- Nombre científico: Chlorella vulgaris Beijerinck
- Parte utilizada: Alga (pared celular rota)
BENEFICIOS
La chlorella tiene un alto valor nutricional. Es rica en vitaminas, minerales, fibra y aminoácidos (2). Se han descrito sus propiedades antioxidantes (4), inmunoestimulantes (1-2), acción desintoxicante (1) y además que mejora la dislipidemia (alteración de los niveles de lípidos en sangre) y la hipertensión (5).
USO, DOSIS
Se recomienda mezclar 4 g de chlorella en polvo con agua, zumo, batidos o leche. La chlorella en polvo también puede usarse para espolvorear sobre las comidas y las ensaladas.
ESTUDIOS
Las propiedades antioxidantes de la chlorella han sido demostradas en diferentes investigaciones. Así, en un estudio en el que se administró un extracto de chlorella a 38 fumadores durante un periodo de 6 semanas se concluyó que el consumo de chlorella mejoraba el estatus antioxidante y disminuía la peroxidación lipídica en fumadores crónicos (4). Además, en un estudio piloto (6) se observó una mejora de los síntomas físicos y cognitivos en pacientes con depresión y ansiedad cuando se combinó la administración de antidepresivos con un extracto de Chlorella vulgaris. Esta mejora también se asoció a la capacidad antioxidante de la chlorella.
Por último, la chlorella también tiene propiedades cardiosaludables y hepatoprotectoras. Por una parte, un estudio determinó que el consumo de chlorella ayudaba a disminuir el endurecimiento arterial en individuos jóvenes (7) y, por otra parte, su consumo como coadyuvante mejoró los niveles de transaminasas, triglicéridos y glucosa en pacientes con hígado graso no alcohólico (5, 8).
BIBLIOGRAFIA
- Nicoletti (2016) Microalgae nutraceuticals. Foods 5(3): 54.
- Queiroz et al. (2011) Chlorella vulgaris restores bone marrow cellularity and cytokine production in lead-exposed mice. Food Chem Toxicol 49: 2934-2941.
- Merchant et al. (2015) Nutritional supplementation with Chlorella pyrenoidosa lowers serum methylmalonic acid in vegans and vegetarians with a suspected vitamin B12 deficiency. J Med Food 18(12):1357-62.
- Panahi et al. (2013) Investigation of the effects of Chlorella vulgaris supplementation on the modulation of oxidative stress in apparently healthy smokers. Clin Lab 59 (5-6): 579-87.
- Ebrahimi-Mameghani et al. (2016) Glucose homeostasis, insulin resistance and inflammatory biomarkers in patients with non-alcoholic fatty liver disease: Beneficial effects of supplementation with microalgae Chlorella vulgaris: A double-blind placebo-controlled randomized clinical trial. Clin Nutr http://dx.doi.org/10.1016/j.clnu.2016.07.004.
- Panahi et al. (2015) A randomized controlled trial of 6-week Chlorella vulgaris supplementation in patients with major depressive disorder. Complement Ther Med 23(4): 598-602.
- Otsuki et al. (2013) Multicomponent supplement containing Chlorella decreases arterial stiffness in healthy young men. J Clin Biochem Nutr 53(3): 166–169.
- Panahi et al. (2012) Investigation of the effects of Chlorella vulgaris supplementation in patients with non-alcoholic fatty liver disease: a randomized clinical trial. Hepatogastroenterology 59(119): 2099-2103.
Ingredientes: Chlorella ecológica en polvo
Consultando información del lote
Consultando información del lote†N/A: No aplicable
Alérgenos alimenticios:
Contiene sulfitos. No contiene organismos modificados genéticamente.
CHLORELLA ECOLÓGICA EN POLVO: INFORMACIÓN NUTRICIONAL
*1 cuchara dosificadora
**VRN: Valores de Referencia de Nutrientes.
Uso: Chlorella ecológica en polvo Consultando información del lote
Consultando información del loteCONSEJOS DE USO:
1 ración (4 g) por día. Mezclar 4 g (1 cuchara dosificadora) con agua, zumo, batidos o leche. La chlorella en polvo también puede usarse sobre las comidas y las ensaladas.
PRECAUCIONES:
Se desaconseja para mujeres embarazadas o en periodo de lactancia. No exceder la dosis diaria recomendada.
ADVERTENCIAS:
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. En caso de tratamiento médico, consulte con su terapeuta. Solo para adultos. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.
INSTRUCCIONES DE ALMACENAMIENTO:
Conservar en un lugar fresco, seco y fuera del alcance de la luz.
Calidad: Chlorella ecológica en polvo Consultando información del lote
Consultando información del loteNOMBRE DEL PRODUCTO
Chlorella ecológica en polvoREFERENCIA
GH20CANTIDAD
100 gNÚMERO DE LOTE
D13694FECHA DE CONSUMO PREFERENTE
02/2022FABRICADO
En FranciaDOSIS POR ENVASE
25 dosisFABRICACIÓN Y GARANTÍA DE CALIDAD:
Este complemento alimenticio está fabricado por un laboratorio siguiendo las normas BPF. Las BPF son las Buenas Prácticas de Fabricación vigentes en el sector farmacéutico europeo (en inglés GMP, Good Manufacturing Practice).
El contenido del principio activo está garantizado por análisis regulares que se pueden consultar online.
El etiquetado de nuestros productos se adecua al Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo del octubre de 2011 y sus posteriores modificaciones, con el objetivo de garantizar un alto nivel de protección de los consumidores en relación con la información alimentaria.
Nuestros envases cumplen con el Reglamento (CE) Nº 1935/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo del 27 de octubre de 2004 y sus posteriores modificaciones, sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos, con el objetivo de garantizar un elevado nivel de protección de la salud humana y de los intereses de los consumidores.
Los productos ecológicos en Anastore se producen en base al Reglamento (CE) Nº 834/2007 del Parlamento Europeo y del Consejo del 28 de junio de 2007 y a sus posteriores modificaciones, sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos, con el objetivo de garantizar la protección de los intereses de los consumidores y la confianza de estos.
CARACTERÍSTICAS:
AGRICULTURA ECOLÓGICA
NO IRRADIADO
SIN BPA
SIN OMG
SIN LACTOSA
VEGANO
ANÁLISIS DEL PRODUCTO:
ORGANOLEPTIC QUALITY
SPECIFICATIONS
RESULTS
ANALYTICAL QUALITY
SPECIFICATIONS
RESULTS
MICROBIOLOGICAL QUALITY
SPECIFICATIONS
RESULTS
REGISTRO DE LOS PRODUCTOS:
Anastore está inscrita en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias (RGSEAA), cuya finalidad es la protección de la salud pública y de los intereses de los consumidores, donde son aplicables las definiciones previstas en los artículos 2 y 3 del Reglamento (CE) Nº 178/2002 y el artículo 2 del Reglamento (CE) Nº 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo y sus posteriores modificaciones.
Estos Reglamentos establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, crean la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria, además de establecer las normas generales relativas a la higiene de los productos alimenticios.
Por último, Anastore lleva a cabo la notificación de puesta en el mercado de sus complementos alimenticios en base a la normativa específica de cada país.
RESPONSABLE DE CALIDAD
Fecha de emisión del certificado: 03/03/2020
