El colesterol es el principal esterol del organismo y se encuentra en el cuerpo como parte de las lipoproteínas, de las membranas celulares, de las hormonas esteroideas y de los ácidos biliares. Se obtiene de forma exógena a través de los alimentos y de forma endógena metabolizado por nuestro organismo.

Existen dos tipos de colesterol, el HDL (lipoproteínas de alta densidad o colesterol bueno) y el LDL (lipoproteínas de baja densidad o colesterol malo). Si hay un exceso de LDL, éste se acumula en el interior de las paredes de los vasos sanguíneos formando placas de ateroma (lesiones focales que pueden obstruir las arterias y dificultar el transporte de sangre) que pueden derivar en enfermedades circulatorias y cardíacas graves.

Una dieta alta en grasas saturadas, un estilo de vida sedentario, el entorno estresante y diversos malos hábitos como el alcohol y el tabaco endurecen las arterias y sobrecargan el corazón. La sinergia de la levadura roja de arroz y del té verde, ambos de origen ecológico, es una alternativa vegetal para prevenir la arterioesclerosis, disminuir el colesterol y el riesgo cardiovascular.

INGREDIENTE:
Nombre común: Levadura roja de arroz
Producto: Organic red yeast rice
Parte utilizada: Arroz
NOMBRE CIENTÍFICO: Monascus Purpureus Went
SUSTANCIA ACTIVA: 1.6% Monacolina K

PROPIEDADES:

• Reduce el colesterol total, el colesterol LDL, y las concentraciones de triglicéridos totales en sangre a través de la inhibición de la HMG-CoA1.

• Reduce la adipogénesis (formación de adipocitos) gracias a la disminución de la actividad de la enzima glicerol-3-fosfato deshidrogenasa (GPDH)2.

NUESTRO PRODUCTO:
La levadura roja de arroz se obtiene a través de la fermentación de la levadura (Monascus purpureus) sobre éste cereal. El producto obtenido se deshidrata y se tamiza hasta lograr un fino polvo.

La levadura roja de arroz contiene monacolinas, que conforman una familia de 14 compuestos. Uno de ellos, la monacolina K, actúa como un potente inhibidor de la HMG-CoA reductasa, enzima responsable de la síntesis hepática del colesterol. Nuestra levadura roja de arroz de origen ecológico está certificada por ECOCERT y estandarizada para contener un 1.6% de monacolina K.

INGREDIENTE:
Nombre común: Té verde
Producto: Organic TeamaxTM
Parte utilizada: Hojas
NOMBRE CIENTÍFICO: Camellia sinensis
SUSTANCIA ACTIVA: 45% polifenoles, 25% catequinas y 7% EGCG

PROPIEDADES:
• Los polifenoles del té han demostrado que previenen la arterioesclerosis y aumentan los niveles de colesterol bueno (HDL)³.
• Las catequinas tienen propiedades hipocolesteromiantes disminuyendo los niveles en sangre de colesterol total y aumentando la excreción de grasas y colesterol por vía fecal⁴.
• En estudios de doble ciego se ha comprobado que el extracto de té verde disminuye el riesgo cardiovascular gracias a la disminución de la tensión arterial, los niveles de colesterol malo (LDL) y los niveles de estrés oxidativo que provocan daño celular e inflamación crónica⁵.
• Se ha destacado la acción de las ECGC (galato de epigalocatequina) en la mejora de la función cardiovascular manteniendo la función endotelial y mejorando la homeostasis vascular⁶.
• El té verde, en concreto las catequinas y la cafeína favorecen la pérdida de peso, efecto que disminuirá el riesgo de enfermedades cardiovasculares⁷.

NUESTRO PRODUCTO:
El té verde se obtiene de la planta Camellia sinensis, cuyas hojas se recogen frescas y a diferencia de otros tés, no son sometidas a un proceso de fermentación, lo que evita la pérdida de antioxidantes como polifenoles, catequinas y EGCG. Por ello el té verde es una de las plantas con mayor poder antioxidante.

El extracto de té verde de origen ecológico contiene un mínimo del 45% de polifenoles, 25% de catequinas y 7% de EGCG, sustancias con propiedades hipocolesteromiantes, hipotensoras y adelgazantes que disminuyen el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

1. Cholesterol-lowering effects of a proprietary Chinese red-yeast-rice dietary supplement. David Heber et Al. 1999 American Society for Clinical Nutrition.
2. Red yeast rice extracts suppress adipogenesis by down-regulating adipogenic transcription factors and gene expression in 3T3-L1 cells. Taeil Jeon et Al. Life Sciences 2004.
3. Antioxidative activity of green tea polyphenol in cholesterol-fed rats. Takako Yokoawa et al. J. Agricultural and food chemistry.2002
4. Effect of green tea catechins on plasma cholesterol level in cholesterol-fed rats. Muramatsu K. et al. J. of Nutritional Science and Vitaminology.1986
5. Standardized capsule of Camellia sinensis lowers cardiovascular risk factors in a randomized, double-blind, placebo-controlled study. Meri P. Nantz et al. J. Nutrition. 2009
6. Green tea (Camellia sinensis) catechins and vascular function. Moore RJ. British Journal of Nutrition. 2009
7. Effect of green tea catechins with or without caffeine on anthropometric measures: a systematic review and meta-analysis. Phung OJ, et al. Am J Clin Nutr. 2010